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热带果蔬贮运保鲜工程
包括采前的栽培,病虫防治及采后的保鲜技术等。在冷
藏条件下,可保鲜荔枝30-35天,香蕉在夏季可保鲜20—
25天,冬季可保鲜60—80天;芒果可保鲜30—40天。已
通过鉴定,处于国内领先水平。2001年获国家科技进步二
等奖。
单位名称:华南农业大学科技处
联系人:王忠 刘立新 袁娅苏
地址:广州市天河区五山 邮编:510642
电话:020-85280072 85282445 传真:020-85281885